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Grillspieße mit Schweinefleisch

in Fleisch & Fisch 07.06.2025 15:58
von Mona • 1.503 Beiträge

Zutaten
500 g Schweinegulasch
Paprika
Zucchini
Champignons
Cocktailtomaten
Zwiebeln

Marinade: (reicht für 1 kg Fleisch)
2 Tl. Salz
1 Tl. Pfeffer
1 Tl. Curry
1 Tl. Paprika süss
2 Tl. Geflügelgewürz
4 El. Sojasauce
4 El. Öl
2 El. Weinbrand

Zubereitung
Alles gut verrühren und das Fleisch damit bestreichen.
Am besten über Nacht durchziehen lassen. Beim Grillen mit der restlichen Marinade immer
wieder bestreichen.


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