Zutaten (2 Portionen)
300 g Champignons
200 g kleine Geflügel-Rostbratwürstchen
1 EL Speiseöl
250 g Kirschtomaten
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Paprikapulver
1 Prise Zucker
1-2 TL körniger Senf
1 kleines Baguette

Zubereitung
Champignons putzen und vierteln. Bratwürstchen in Stücke schneiden und mit den Champignons in erhitztem Öl anbraten.
Die Tomaten waschen, hinzugeben und kurz andünsten.
Bratwurst-Champignon-Pfanne mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zucker sowie Senf pikant abschmecken und mit dem Baguette servieren.