Zutaten
16 St Vollkornbrottaler (fertig zu kaufen von der Rolle)
100 g Doppelrahmfrischkäse mit Meerrettich
2 TL 8-Kräuter Mischung TK
3 Tr Tabasco
1 EL Crème fraîche
1 EL Mayonnaise
etwas Meersalz
1 St Paprikaschote, rot


Zubereitung
Die Paprika waschen, trocknen und in feine kleine Streifchen von maximal 1 cm Länge schneiden (16 Stück).
Alle weiteren Zutaten (bis auf das Brot) gründlich miteinander verrühren.
Die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen.
Nun gleichmäßig große Tuffs auf die einzelnen Brottaler spritzen.
Jeden Brottaler mit einem kleinen Paprikastück auf der Spitze des Käsetuffs krönen.