Zutaten
80 g Weichweizengrieß
½ TL gemahlene Bourbon-Vanille
550 ml Milch
2 EL Haselnussmus
4 TL Honig

Zubereitung
Den Grieß mit der Vanille mischen. Milch in einem Topf aufkochen. Dann die Grieß-
Vanille-Mischung einrieseln lassen und mit einem Schneebesen einrühren, bis es andickt. Das dauert ca. 2-3 Min.
Dann die Masse vom Herd nehmen und das Haselnussmus einrühren. Auf vier Schälchen verteilen, den Honig darübergeben und servieren.