Zutaten
1 l Milch
250 g Milchreis
Salz
4 EL Zucker
Zimt
Zubereitung
Milch aufkochen, Reis und 1 Prise Salz zufügen. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten quellen lassen. Zucker mit Zimt mischen. Reis in Schüsseln anrichten und mit Zimtzucker bestreuen.