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Chinesischer Reis

in Reis 09.04.2025 08:38
von Mona • 1.499 Beiträge

Zutaten
200–260 g Reis
Wasser

Zubereitung
Eine Tasse mit trockenem weißen (am besten Basmati) Reis fast füllen.
Vorsichtig Wasser dazu geben, bis das Wasser gerade den Reis bedeckt.
Reis und Wasser in den Kochtopf geben .
Dann nochmal das selbe Gefäß voll Wasser dazu geben.
1 Minute kräftig kochen lassen und dann 20 Minuten auf kleinster Flamme ziehen lassen.
Ausschalten und weiter ziehen lassen.


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