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Pastasalat

in Nudelsalat 04.04.2025 12:56
von Mona • 1.503 Beiträge

Zutaten:
250 g Nudeln
250 g Cocktailtomaten
250 g Schafskäse
3 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
1 Bund Basilikum
Salz
Pfeffer

Zubereitung:
Nudeln im Salzwasser bissfest garen.
Abgießen, mit 3 EL Olivenöl vermengen und leicht abkühlen lassen.
Während der Garzeit der Nudeln Tomaten halbieren und den Schafskäse würfeln.
Basilikum hacken.
3 Knoblauchzehen feinhacken.
Alle Zutaten zu den Nudeln geben und vermischen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzugeben.
Etwas Basilikum zur Dekoration darüber streuen.


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