Zutaten
2 El Aceto balsamico
1 El grober Senf
1 Tl mittelscharfen Senf
4 El Olivenöl
Pfeffer


Zubereitung
2 El Aceto balsamico, 1 El groben Senf, 1 TI mittelscharfen Senf und 4 El Olivenöl verrühren und kräftig mit Pfeffer würzen.
Passt auch zu Lamm und Schwein.