Zutaten
100 g Zucker
200 g Butter oder Margarine
300 g Mehl


Zubereitung
Weiche Butter oder Margarine mit Zucker gut vermischen, dann mit dem gesiebten Mehl zu einem handfesten Teig kneten.
Nicht zu lange kneten, sonst wird er zäh. Es soll ja ein Mübeteig werden.