Zutaten
160 g zarte Haferflocken
800 ml Milch
Salz
125 g Mandelkerne mit Haut
Zimt


Zubereitung
Haferflocken, Milch und 1 Prise Salz in einem Topf unter ständigem Rühren erhitzen, 2–3 Minuten leicht köcheln lassen, bis eine breiige Konsistenz entsteht.
Mandeln grob hacken. Porridge in Schüsseln anrichten und mit Mandeln und Zimt bestreuen