Zutaten
60 g kernige Haferflocken
30 g Leinsamen
30 g Sonnenblumenkerne
20 g Sesam
2 Orangen
1 rosa Grapefruit
1 Banane
1 säuerlicher Apfel
500 g fettarmer Joghurt
2 EL Honig


Für den Shake:
1 reife Mango
je 300 ml Apfel- und Ananassaft

Zubereitung
Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sesam vermischen. Orangen und Grapefruit schälen und filetieren. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und den Apfel in schmale Spalten schneiden.
Joghurt und Honig verrühren. Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden und mit Apfel- und Ananassaft pürieren. Müsli auf 4 Schalen verteilen, Früchte daraufgeben und mit Joghurt servieren. Den Shake dazureichen.