April

Obst
Apfel

Gemüse
Champignons , Chinakohl , Feldsalat , Lauch , Möhren , Kartoffeln , Pastinaken , Radieschen , Rhabarber , Rote Bete , Rucola , Spargel , Spinat , Zwiebeln

Kräuter
Bärlauch , Kerbel , Minze , Salbei , Schnittlauch , Thymian


Mai

Obst
Äpfel , Erdbeeren (Beginn der Saison)

Gemüse
Blumenkohl , Champignons , Eichblattsalat , Frühlingszwiebeln , Kartoffeln , Kohlrabi , Kopfsalat , Lollo Rosso , Möhren , Pflücksalat , Radieschen , Rettich , Rhabarber , Rucola , Spinat , Staudensellerie , Zwiebeln

Kräuter
Bärlauch , Basilikum , Dill , Estragon , Kerbel , Koriander , Majoran , Oregano , Petersilie , Salbei , Schnittlauch ,Thymian


Juni

Obst
Äpfel , rote Johannisbeeren , Erdbeeren , Kirschen

Gemüse
Blumenkohl , Brokkoli , Champignons , Dicke Bohnen , Erbsen , Eichblattsalat , Eisbergsalat , Fenchel , Frühlingszwiebeln , Gurke , Kartoffeln , Kohlrabi , Kopfsalat , Lollo Rosso , Mangold , Möhren , Pflücksalat , Radieschen , Rettich , Rucola , Sellerie , Spinat , Spitzkohl , Zucchini , Zuckerschoten , Zwiebeln

Kräuter
Basilikum , Dill , Estragon , Kerbel , Koriander , Oregano , Petersilie , Rosmarin , Salbei , Schnittlauch , Thymian , Zitronenmelisse



© by Mona Paluschkiwitz