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Husumer Krabbensalat

in Salate mit Fisch & Meeresfrüchten 15.06.2025 15:50
von Mona • 1.523 Beiträge

Zutaten
500 g Krabben
2 kleine Zwiebeln
1 kl. Glas Gewürzgurken
1 m.-große Zitrone
5 EL Olivenöl
2 Stängel Dill, gerupfter
evtl. Salz und Pfeffer bei Bedarf

Zubereitung
Zwiebeln schälen und zusammen mit den Gewürzgurken fein hacken. Mit Zitronensaft und Olivenöl vermengen, evtl. mit Salz und Pfeffer nach Bedarf abschmecken. Die Krabben vorsichtig mit den fein gehackten Zwiebeln und Gurken vermengen, dann den gerupften Dill rüber streuen.
Bis zum Verzehr ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.


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