Zutaten für 1 Portion:
1 Scheibe Vollkornbrot
1 EL Kräuterquark
2 Scheiben Lachsschinken
1 Kiwi
roter Pfeffer aus der Mühle


Zubereitung:
Das Brot mit Quark bestreichen. Den Schinken darauflegen. Mit Kiwischeiben und rotem Pfeffer garnieren. Übrige Kiwi dazu essen