Zutaten
4 Sternanis
4 Zimtstangen
1 Vanilleschote
1 TL Fenchelsamen
2 Nelken
1 TL schwarze Pfefferkörner
150 g Brauner Zucker
500 g Brauner Teezucker


Zubereitung
Gewürze mit braunem Zucker und 150 ml Wasser einmal aufkochen, bis sich der Zucker löst.
Gewürzsirup abkühlen lassen, dann in ein großes sauberes Vorratsglas gießen. Braunen Teezucker zugeben und das Glas verschließen