Zutaten
165 g Butter
1/2 Stk. Knoblauchzehe
1 Stk. Basilikumstiele
15 g Parmesan gerieben
1/2 TL Pfeffer und Salz


Zubereitung
Knoblauchzehe und Basilikum fein hacken und mit dem geriebenen Parmesan unter die weiche Butter (Zimmertemperatur) mischen / einkneten. Im Kühlschrank fest werden lassen.